my favorite

＊牛肉とたまねぎのたいたん

＊しし唐と竹輪の味噌炒め

＊長いもの梅干し和え

＊カブラとお大根の葉っぱの塩もみ

トロ箱500円とは・・・？
真鯛の大きさは・・・？

鯛の子は美味しいですよね＾＾
新玉ねぎの季節、スライスして水に晒し、オカカを掛けて・・・酒のアテです＾＾
birdyさんは、葱はネギでも玉ねぎは大丈夫なんですか？

カレイ2尾、真鯛1尾がトロ箱に入っていて500円でした。
真鯛の大きさは…頭から尻尾まで30センチ余りかな？

↑身は前夜に松皮造りにしました。
ありがとうございます。
カレイは塩焼きに。
2尾を4人で。
お皿の大きさ、16センチくらいです。↓の欄に。

玉ねぎを炊いたり、炒めたのはOKです。
生は無理。
新玉ねぎのオニオンスライスなら、ちょっとだけならOKです。(^^ゞ

トロ箱何時も500円なんですか
羨ましい

この時期真鯛産卵期なんですね
知りませんでした

入ってるものや組み合わせは、トロ箱によってまちまちですが、毎回500円です。
捌いてくれるので大助かりです。(^_-)-☆

そろそろ産卵が終わって、味が落ちるころじゃないでしょうか？
ちいさい真子が入ってました。(^_-)-☆

真鯛がひと箱５００円？

トロ箱1つに、真鯛1尾、カレイ2尾がはいっていて500円です。

先週は2箱買いました。↑
今回のも、これくらいの真鯛と、カレイは目板じゃなく、細長いのが2尾。

500円で真鯛が食べられるなんて・・・。
いいですねぇ・・・！！
子持ちとはすごい・・・！！

見るからに美味しそうですからね・・・。

500円で真鯛とカレイ2尾が食べられます。
旬のものなので、毎回、同じようなものばかりになりますが…
調理法を工夫すれば、節約になりますね。(^_^)v

お刺身を堪能された後は、潮汁～！
いいですね～！(＾▽＾)
瀬戸内海のお魚は本当に新鮮で美味しいです！

捨てるのは骨だけ！！！
鯛の骨はアレックスにも無理なので。

安くて新鮮で有難いです。
自然に感謝ですね。(^_-)-☆