my favorite

＊小松菜とてんぷら、お揚げさんのたいたん

＊おじゃことお大根、人参の皮のキンピラ

＊明太子

＊トマト

おむれつは、簡単なようで難しですね。
埼玉県大宮関前のレストランに、単品で￥２．８００円のオムレツがあります。
勇気が無くて今だに挑戦していません。

2800円！！！
美味しいでしょうね。

「ふわふわ」に何度も挑戦してますが、難しいです。
いつも卵が硬くなってしまいます。(^^ゞ

おふくろの味ってことですね。

種類の多いおかずがやはりいいですね・・・(^^♪

おふくろというか、妻の味ですね。

飲むので、ちょこちょこつまめるおかずがいいです。

お母さんのオムレツ食べた事有りません
卵料理と言えば具沢山の玉子焼き
一番好きな母の手料理のひとつです

卵焼き、それぞれ家庭によって味つけが違いますね。
ババショフは、ジジショフ（父）が甘いのが好きだったので、お砂糖を入れました。
わたしはあまり甘いのは苦手なので、白だし醤油だけです。
アッサリしています。
おあかあさんの味は、お砂糖はハイってないかな？

基本は醤油ベースですよ
葱だったりピーマンだったり
その時々で青物は変わりますが
紅しょうがは何時も忘れず入っています

オムレツ美味しそうですね～！でも、ちゃんと和のおかずがいろいろありますね。
飲めない私でもご飯が進みそう。

飲むので、こんなおかずの取り合わせになってしまいます。
オシャレじゃないですねぇ。(^^ゞ