牛スジ肉(1キロ)、お蒟蒻、お大根、じゃがいも、お豆腐、天ぷら、竹輪、シャウエッセン、イイダコ、シュウマイ、巾着餅、にぬき
辛子味噌で食べます。
*鯖のきずし 生協の冷凍です。
*カブラの浅漬け 柚子を入れて。
おでんの種類が多いですね 我が家は女房の好き嫌いで具材が決まります 我が家とは大違いです
わたしも好き嫌いが多いので・・・ 息子達が鯛とともに来るかと思ってたくさん作りました。 今夜、息子がいらないので、my daughter-in-lawと姫が残りのおでんを食べに来る事になりました。(^_-)-☆
タコが支配している感じです(笑) 鯛がなくても、しっかり鯖が食卓に上るところが素晴らしい♪
イイダコ、煮崩れそうになって。 途中で取りだしておきました。 最後に上に乗せました。 とても柔らかでした。 おでんだけでは味が単調なので、箸やすめです。
おでん、美味しそうですね~!タコがいっぱい!大根も味が沁みてて美味しそう! おでんが食べたくなりました~!(^▽^)
お大根、まるまる1本しました。 とても美味しかったです。 一番最初からにこんでいるので、味がよくしゅみます。 男の人はおでんはかんたんとおもってるようですが、 下準備や煮込む順番など、意外と時間がかかるんですよね。 でも、煮込みさえできたら簡単。 冬にいいですね。
Posted at 2012-01-09 20:34
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Posted at 2012-01-10 05:46
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