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さごしのお酢の物-2012/2/10 Fri.

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さごしのお酢の物-2012/2...
風邪で熱が出て、病院へ行ったので、簡単な晩御飯になりました。

さごしのお酢の物、今回は土生姜でなくゴマを入れました。
これもまた美味しいですね。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-10 20:10


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-10 20:11

*じゃがいも、シャウエッセン、ブロッコリーのチーズグリル焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-10 20:12

*金目鯛の煮つけ
生協で買ってありました。
もちろん冷凍です。

やっぱりね。
もう二度と買いません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-10 20:14

*ほうれん草のお浸し

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-02-10 21:29

んん~、風邪をひいても主婦はご飯作りを外せませんので、大変でしたね。
早く良くなって、ウォーキングを再開してください。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-11 08:32

愚息が手伝ってくれたので助かりました。

月曜日くらいからwalking出来たらいいかなと思ってます。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-02-10 21:35

風邪で体調が悪くてもこれだけ揃えるのはさすがです。

サゴシ、いいなぁ(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-11 08:34

午前中におつかいに行ってたので、材料はありました。
ただ作るのがね。
愚息が手伝ってくれました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-02-10 22:18

熱があるのに夕飯の支度をされたんですね。大丈夫ですか?
簡単といってもこれだけの品を作られるんですから凄いです。

どうかご無理のないようにお大事に。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-11 08:39

ありがとうございます。
愚息が手伝ってくれたんで大助かりでした。
オーブンにいれるので、意外と楽ですよ。
さごしは切り身を買ってきてたので、三杯酢を合わせるだけでした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-02-12 00:13

さごし?鰆なんですか
何時も鮮度のよい魚が手に入り良いですね
お大事にしてくださいね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-12 22:45

鰆の小さいのがサゴシです。
鰆は出世魚なので名前がかわります。

この日は、酢のもの用に切ってあるサゴシを買ったので、楽でした。
ありがとうございます。

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紫
Commented by
Posted at 2012-02-12 05:10

さごしのお酢の物、熱のある身体にはさっぱりして良さそうですね。

じゃがいも、シャウエッセン、ブロッコリーのチーズグリル焼きは、身体が温まりそうです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-12 22:47

酢のものは口当たりがいいから、食べやすいで胡sえ。
熱はあっても食欲はありました。
大した熱じゃなかったので。
37.4度でした。

チーズグリル焼きは、私の作り方と愚息の作り方は少し違うんですが、美味しかったです。

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