最後の粕汁でしょう －2012/3/13 Tue.

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Mar

粕汁をしようと思って買っておいた酒粕。
忘れていました。
寒の戻りで寒い一日だったので、こんシーズン最後の粕汁です。

紅鮭のかま、お大根、お蒟蒻、金時人参、牛蒡、お揚げさん、しめじ。
こいも、忘れた！(；一_一)

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:16

Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:18

＊ハマチかまの塩焼き
塩麹を買ったので使おうと思ったら、２時間くらい前に塗るようにと書いてあったの間に合わず･･･
今まで通り、塩で。

Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:18

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:19

＊おじゃこと入り卵、きゅうりのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:22

＊竹輪きゅうり・かにかまとミニトマト
今回は、上手くカニカマが入りました。
スティック状になったカニカマでした。(^_^)v
前回の失敗は、やはりカニカマが原因でした。

Commented by birdy
Posted at 2012-03-14 03:23

Commented by dote
Posted at 2012-03-13 19:43

粕汁は期間限定なんですか？
一年中食べれないのですか

Commented by birdy
Posted at 2012-03-14 08:00

そう言うわけじゃないんですが、粕汁は冬の食べ物だと思います。
体が温まるので、冬が美味しいですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-14 21:06

今日のような寒い日には、粕汁がいいです～！美味しそう～！(＾▽＾)

こちらは、まだまだ登場できそうな寒さが続きます。(・・；)

Commented by birdy
Posted at 2012-03-15 07:11

こちらもまだまだ寒いです。
なかなか安定した日が続きません。

寒い日はこういうお汁に限りますね。
今夜はふぐ鍋です。
トラフグ（小さいけど）が安くあったんで･･･