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最後の粕汁でしょう -2012/3/13 Tue.

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最後の粕汁でしょう -2012...
粕汁をしようと思って買っておいた酒粕。
忘れていました。
寒の戻りで寒い一日だったので、こんシーズン最後の粕汁です。

紅鮭のかま、お大根、お蒟蒻、金時人参、牛蒡、お揚げさん、しめじ。
こいも、忘れた!(;一_一)

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:16


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:18

*ハマチかまの塩焼き
塩麹を買ったので使おうと思ったら、2時間くらい前に塗るようにと書いてあったの間に合わず・・・
今まで通り、塩で。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:18

*小松菜とお揚げさんのたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:19

*おじゃこと入り卵、きゅうりのお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-13 18:22

*竹輪きゅうり・かにかまとミニトマト
今回は、上手くカニカマが入りました。
スティック状になったカニカマでした。(^_^)v
前回の失敗は、やはりカニカマが原因でした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-14 03:23


    

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-03-13 19:43

粕汁は期間限定なんですか?
一年中食べれないのですか

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-14 08:00

そう言うわけじゃないんですが、粕汁は冬の食べ物だと思います。
体が温まるので、冬が美味しいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-14 21:06

今日のような寒い日には、粕汁がいいです~!美味しそう~!(^▽^)

こちらは、まだまだ登場できそうな寒さが続きます。(・・;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-15 07:11

こちらもまだまだ寒いです。
なかなか安定した日が続きません。

寒い日はこういうお汁に限りますね。
今夜はふぐ鍋です。
トラフグ(小さいけど)が安くあったんで・・・

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