my favorite

＊新じゃがの肉じゃが

＊小松菜、もやし、いり卵のお浸し

＊もずく

＊いぶりがっこ

我が家も塩麹食卓に登場しています
母が友達にもらったらしいです
きゅうりの塩漬けに使用しています

塩麹、まろやかな塩味で美味しいですね。
麹の味がよくでています。

瓶詰を買ったンデスガ、あっという間になくなります。
自作しようかな？

塩麹、ブログルでブームですね。
試してみようかな!!

まろやかな塩味ですよ、麹がいい仕事をしています。
ブームですねぇ。
お試しください。

私も自作の塩麹がまもなく終了です。簡単に作れますが１週間以上かかりますので、早めに作られた方が良さそうです。
塩味がマイルドになって重宝しますね。
(＾▽＾)

塩麹、まろやかで美味しいですね。

今ブームだから…迷ってます。