葉ごぼうのたいたん－2012/4/18 Wed.

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Apr

葉ごぼうもこの季節ならではのものです。
香りがいいですね。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-04-19 15:05

＊鶏もも肉の照り焼き

Commented by birdy
Posted at 2012-04-19 15:06

＊スパニッシュオムレツ風
ボンレスハム、ほうれんそう、人参、コーンをいれて。

Commented by birdy
Posted at 2012-04-19 15:07

＊オジャコとキュウリのお酢の物

Commented by ペガサス
Posted at 2012-04-19 16:09

歯ごたえがあって、柔らかくて、美味しいですね。

Commented by birdy
Posted at 2012-04-20 08:03

今、ですね。
あのシャリ感が美味しいです。

Commented by dote
Posted at 2012-04-19 22:12

葉ごぼう初めて聞く名なので気になり検索してみました
私の住む地方ではごぼうを若いうちには食べることしません
ブログルはケンミンショーですね

Commented by birdy
Posted at 2012-04-20 08:05

関西まででしょうか？
特に讃岐は多いようです。

たしかにケンミンショーですね。
わたしはハーフ・サヌキアンだから…不確かですが。

Commented by 紫
Posted at 2012-04-20 01:10

香川の特産物なのですね。

牛蒡の香りは、懐かしいご馳走の香り。

Commented by birdy
Posted at 2012-04-20 13:23

こちらでは春の定番ですが、御存じない方が多いですね。
関西も食べると思います。

香りが独特ですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2012-04-20 08:11

昨年、滝さんの所で買ったような気が・・・。
先週から出ているようなので、明日行ってみます。(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2012-04-21 03:51

讃岐の春の味です。
春のものはアクが強くてクセがありますが、季節ならではの味が楽しめますね。
滝さんのところであればいいですね。