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母の日の翌日は-2012/5/14 Mon.

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母の日の翌日は-2012/5/...
母の日は手巻きずしだったので、翌日は脂系です。

久しぶりのチキンカツでした。(*^_^*)

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 07:30

*チキンカツ
もも肉が好きなんですが、TVでもも肉よりムネ肉の方が栄養があって体にいいといてったので、胸肉で。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 07:31

*豆鯵の南蛮漬け
前日の豆鯵のから揚げで。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 07:33

*炊き合わせ
湯葉枝豆がんも、椎茸、よもぎ麩、にぬき、人参、しめじ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 07:33

*サラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 16:34

人参ドレッシングで

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-19 16:36

人参の甘みと、玉ねぎの辛さが、いい塩梅です。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-19 08:05

チキンカツだとそれほどきつい油系でもないですね。

いいバランスって感じがしますが・・・(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-20 11:40

「揚げる」というのが危険なんですが、まぁたまにはね。(^_^)v

ありがとうございます。

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紫
Commented by
Posted at 2012-05-19 17:21

国産ジャンボチキンカツの美味しいお惣菜屋さんで買って以来、自分で作るとなかなか美味しくて、我が家のメニューになりました。
ムネ肉でします。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-20 12:57

チキンカツ、美味しいですよね。
鶏肉は火の通りが悪いから、ジューシーに揚げるのが無ずアkしいです。
ついつい、揚げ過ぎます。
プロはさすがですね。(^_^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-05-20 00:26

にんじんドレッシング
にんじんの味がするんですか?
にんじん苦手です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-20 12:58

人参嫌いでもOKですよ。
生協で初めて買いました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-20 00:39

チキンカツ、美味しそうですね~!豆鯵の南蛮漬けも魅力的!(^▽^) 和のおかずがあるといいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-20 13:00

久しぶりで美味しかったです。

5センチくらいの鯵なので、痛快丸かぶり!
内臓もせいごも頭も!

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