私たちのクリスマス・ディナー in リーガホテルゼスト高松「時香」

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私たちのクリスマス・ディナー　in リーガホテルゼスト高松「時香」
＊瀬戸内アワビ、タイ... By birdy At 2012-12-24 14:46
絵画のようです。(^... By birdy At 2012-12-24 23:46
＊オニオングラタンス... By birdy At 2012-12-24 14:47
糸をひくチーズで、と... By birdy At 2012-12-24 23:48
＊瀬戸内鮮魚とオマー... By birdy At 2012-12-24 14:49
1 By birdy At 2012-12-24 23:50
＊シャンパンのグラニ... By birdy At 2012-12-24 14:51
＊讃岐牛フィレ肉のポ... By birdy At 2012-12-24 14:53
1 By birdy At 2012-12-24 23:54
姫が興味津津だったト... By birdy At 2012-12-24 23:58
＊フランス産チーズの... By birdy At 2012-12-24 15:01
＊聖夜を彩る　シェフ... By birdy At 2012-12-24 15:04
リキュール入り... By birdy At 2012-12-25 00:05
1 By birdy At 2012-12-25 00:06
ラズベリーのムースを... By birdy At 2012-12-25 00:07
＊紅茶と小菓子... By birdy At 2012-12-24 15:08
＊パンとバター　オリ... By birdy At 2012-12-24 15:09
今年、小豆島で採れた... By birdy At 2012-12-25 00:11
ナイフとフォークの数... By ファルコン At 2012-12-24 15:43
久しぶりのフルコース... By birdy At 2012-12-25 01:52
豪華ディナーですね。... By ペガサス At 2012-12-24 15:54
久しぶりにグルメって... By birdy At 2012-12-25 01:54
クリスマス食が満載で... By 紫 At 2012-12-24 17:36
いいクリスマス・ディ... By birdy At 2012-12-25 11:54
まさにフルコース！！... By Toshiaki Nomura At 2012-12-24 18:59
ほんとに久しぶりのフ... By birdy At 2012-12-25 11:56
ご夫婦で、その上姫ち... By mokomoko At 2012-12-24 23:09
ありがとうございます... By birdy At 2012-12-25 11:57
美味しそう、豪華です... By dote At 2012-12-25 00:22
いいディナーになりま... By birdy At 2012-12-25 11:58
目のお正月をさせてい... By sunukolyn At 2012-12-25 03:52
姫がもう小学生になっ... By birdy At 2012-12-25 21:35

私たちのクリスマス・ディナー　in リーガホテルゼスト高松「時香」

Dec

まずはアミューズ
フランス産フォアグラのクロケット
シャンピニオンのクーリー添え

2012/12/23　Sun.
姫と3人でリーガホテルゼスト高松「時香」でクリスマス・ディナーでした。

久しぶりのフルコースを堪能しました。
姫も最初は緊張していたようですが、すぐに慣れて美味しそうに食べてくれました。
楽しくて美味しいジジババとのクリスマス・ディナーになりました。
いい経験になったと自画自賛しています。(^^ゞ

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 14:46

＊瀬戸内アワビ、タイラギ貝と
車海老のコントラスト　キャビア飾り

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 23:46

絵画のようです。(^_^)v

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 14:47

＊オニオングラタンスープ

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 23:48

糸をひくチーズで、とても濃厚。
温かくて美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 14:49

＊瀬戸内鮮魚とオマール海老のリソレ
ソースアメリケーヌとベルモット風味のソースで

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 23:50

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 14:51

＊シャンパンのグラニテ
さすが！
ちゃんとシャンペンの氷菓も。
正統派ですね。

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 14:53

＊讃岐牛フィレ肉のポワレとシャラン産鴨ロースのハチミツエピス風味
黒トリュフ香るべりゴール風ソース

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 23:54

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 23:58

姫が興味津津だったトリュフ。
TVの「グルナイ」が大好きで、何時もみているそうです。
豚が探すトリュフに興味津々。
食べさせてあげました。
満足げ！(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 15:01

＊フランス産チーズのバリエーション　ドライフルーツ添え
私には無理な1皿。
カマンベール、スモークチーズ、ミモレット（オレンジ）、ロックフォール（ブルーチーズ）
姫がオレンジのチーズを。
とても美味しかったそうです。
次につまんだブルーチーズは…
「お腹が痛くなった！」と。
やはり無理なようです。

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 15:04

＊聖夜を彩る　シェフパテシエのスペシャルデザート

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 00:05

リキュール入り

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 00:06

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 00:07

ラズベリーのムースをチョココーティングかな？

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 15:08

＊紅茶と小菓子

Commented by birdy
Posted at 2012-12-24 15:09

＊パンとバター　オリーブオイルも

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 00:11

今年、小豆島で採れたオリーブオイルだそうです。

Commented by ファルコン
Posted at 2012-12-24 15:43

ナイフとフォークの数だけでも、豪華さが伝わってきます。
メニューがないと、とても覚えられない料理名ばかりです・・・。　（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 01:52

久しぶりのフルコースでした。
たまにはいいもんですね。
家族そろっていけたらいいんですが、なんせ手元不如意で…
3人が関の山でした。

29550円でした。

Commented by ペガサス
Posted at 2012-12-24 15:54

豪華ディナーですね。お腹いっぱいになりますね。
昨日は、私も天使さん家での食事会に招かれて、美味しい料理をお腹いっぱい食べて来ました。

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 01:54

久しぶりにグルメってきました。(^_^)v

天使家のクリスマス男子買いも豪華でしたね。
いつかまたわたしもお呼ばれしたいです。

Commented by 紫
Posted at 2012-12-24 17:36

クリスマス食が満載ですね。

聖夜の鈴の音が聴こえてきそうです♪

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 11:54

いいクリスマス・ディナーになりました。
とても美味しかったです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-12-24 18:59

まさにフルコース！！

フルコースというものを忘れてましたが、
これぞフルコースだなぁ…。
食べたくなってきた…。
娘に案内してもらおう…d(^_^o)

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 11:56

ほんとに久しぶりのフルコースでした。
すっかり忘れていたディナーです。
また行きたいです。

Commented by mokomoko
Posted at 2012-12-24 23:09

ご夫婦で、その上姫ちゃんまでご一緒のディナー。
羨ましい限りです。

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 11:57

ありがとうございます。
いいディナーになりました。
また来年、行けたらいいですね。

Commented by dote
Posted at 2012-12-25 00:22

美味しそう、豪華ですね
たまには、こんな豪華なディナーに出かけたいものです

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 11:58

いいディナーになりました。
せめて年に一度くらいできたらいいんですが、なかなか…

Commented by sunukolyn
Posted at 2012-12-25 03:52

目のお正月をさせていただきました。
最高のクリスマスディナーですね(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2012-12-25 21:35

姫がもう小学生になって、こんなところに一緒にいけるようになって嬉しいです。
女の子はかわいいですね。
オシャレ心もでてきて、とても楽しみです。

ステキなクリスマス・ディナーになりました。

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