*お肉の佃煮とほうれん草の胡麻和え お歳暮に貰った牛肉の佃煮。
*レンコンと牛肉のしぐれ煮。 私が作る方が美味しい! レンコン、ふにゃふにゃ!(;一_一)
*牛肉のなめたけのしぐれ煮 コレはマシ。
有名店だけど・・・ 「しぐれ煮」というのがケチくさいのかな? もっと牛肉の姿があるのなら、美味しいのかも。
*トラフグの皮の辛子酢味噌和え
*菜花のお浸し
*紅大根の甘酢漬け
きれいなカンパチですね。 お造りは脂がのった腹身が美味しいです!
とても美味しいカンパチでした。 大きくてタップリ! 腹身が美味しいですよね。
新鮮なカンパチ…。 トロッと口の中でとろけそうですね。 想像するとたまらんですね…(*^^*)
とっても美味しかったです。 やはり腹身でいいです。
脂が乗った、はらみサッと炙っても美味しいでしょうね
炙り、最近の流行ですね。 わたしはあまり食べませんが。 炙るとアッサリして、ヘルシーなんでしょうね。
大きいですね。 菜の花が登場。 そういえば、近くの公園の自生の菜の花がもう咲いていました。
大きいカンパチで脂が乗っていて美味しかったです。 菜の花、ちょっと茹で過ぎて… いつもシーズン初めは失敗します。 ブロッコリーと同じで、早めに止めないといけませんね。 拝見しました。 これからwalkingが楽しみになります。
こういうピカピカのお刺身食べたいです。日本で散々食べてきたのに、もう食べたい!
ほんと、ピカピカでしょ! 日本の海に感謝しています。
Posted at 2013-01-13 19:46
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Posted at 2013-01-14 04:48
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