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長いも、辛子めんたいソース―2013/1/28 Mon.

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*長いも、辛子明太子ソース 辛... *長いも、辛子明太子ソース
辛子明太子とマヨネーズを混ぜるだけ!
簡単で美味しいです。
パセリがなかったので…青海苔。(^^ゞ
長いも、辛子めんたいソース―2...
ぶり大根、お大根の皮のキンピラと、同じお醤油味になったので、何か違った味はないかなと…
長いもがあったので「長いも」で検索しました。

辛子明太子もあったのでコレに。
簡単で美味しかったです。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-28 14:40

*ぶり大根
甘めだけど、とても美味しかったです。
自画自賛!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-28 14:41

*お大根の皮とオジャコのキンピラ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-28 14:42

*ワカメ、きゅうり、卵のお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-28 14:43

*小カブのお漬物
我が家はお酢の物をよくするから、塩漬けの方がいいと愚息に言われて。
KUMAさんの3.5%の塩漬けに。
でも、計算を間違ったのかちょっと塩辛かった。
サッと水で洗って。
とても美味しくなりました。
次からは計算機でしょようっと!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-01-28 15:56

このソースは初めて知りましたが、
すぐ使えそうですね。

いろんな味を楽しめそうな食卓ですねぇ…d(^_^o)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 01:00

明太子とマヨネーズを混ぜるだけ。
簡単で美味しいです。
我が家は辛子明太子を使ったので、お酒のアテにピッタリ!

ありがとうございます。
なるべく味が重ならないようにしているんですが、どうしても和食が多くてお醤油味になります。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-01-28 16:37

美味しそうです。スキン新しくなりましたねw メニューが常に上に表示されています(^o^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 01:50

ありがとうございます。

冬らしいスキンでいいんですが・・・
コメントボタンが上にあって、読んでからまた上にもどらないといけないから面倒だと思いませんか?
年がないのもイマイチ。
又元に戻します。

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紫
Commented by
Posted at 2013-01-28 18:51

ある材料で、検索してこのお料理ができるのはさすがです。

タイトルを読んだ時に「長い名前の辛子めんたいソース」と思い、新しいめんたいソースが発売されたのかと勘違いしました(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 04:36

ありがとうございます。
3品はすぐに決まるんですが、あと1品がなかなか。
なるべく家にあるものでしようと思っています。

たしかに!
ややこしいタイトルでしたね。
句読点、つけようかな?

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-01-28 22:46

長いも母が好物なので教えますね
美味しくできるかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 12:17

長いもは美味しいですよね。
生でもOKだし、擦っても煮ても焼いてもOK!

簡単ですよ。
お薦めです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-01-29 00:41

あっ、これはいいビールの肴になりそうです。
簡単に出来そうなので、試してみますね。
スキンを変更されたようで、一瞬間違った??と思いました。 (笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 12:19

超、簡単!
わたしは長いもをそのまま焼きました。
それでもOKです。
辛子明太子マヨも余ったのは冷蔵庫にいれてあります。
パスタにも、バケットにつけても美味しいと思います。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-01-29 00:53

長いもと辛子明太子の組み合わせは思いつかなかったです。美味しそう~!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-29 12:20

長いもは、それ自体に味がないから色んな物と合いますね。
梅干しや海苔で和風にもOK!

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