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お蒟蒻とミニ厚揚げ、にぬきのたいたん―2013/2/11 Mon.

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*お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきの... *お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきのたいたん
しっかりした歯触りと、お蒟蒻自体の味がいい。
味も浸みやすい。
とても美味しいお蒟蒻です。
お蒟蒻とミニ厚揚げ、にぬきのた...
福寿草の里で食べたお蒟蒻のおでんが美味しかったので、買って帰りました。

早速!
とても美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-11 17:20

*豚ロースの生姜焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-11 17:20

*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-11 17:21

*もずく

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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2013-02-11 17:30

>お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきのたいたん 
おぉ、これも味噌味にして食べたいです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-12 02:51

今検索しましたが、まさに「味噌おでん」にピッタリですね。
レシピ乗ってるので、いつか挑戦します。

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紫
Commented by
Posted at 2013-02-11 18:27

食べたものが更に美味しく繋がるのが素晴らしいですね♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-12 04:56

蒟蒻芋が美味しいのでしょうか?
臭いもツンとせず、美味しかったです。
お蒟蒻は、山地がおいしいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-02-11 20:09

birdyさんのお料理によってますます磨きがかかって美味しそう!(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-12 05:27

ありがとうございます。
お蒟蒻はなかなか味がつかないので心配していましたが、これはよく味がしゅみこみました。
美味しかったです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-02-12 02:51

こちらだとおでんは味噌で食べますよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-12 12:17

通りすがりの○○さんもコメントされてました。
味噌おでん←、美味しそうですね。
これもお味噌で煮込んだら美味しいと思います。
やはり味噌文化ですね。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-02-12 05:22

蒟蒻は歯応えが好きです。
美味しそうですねぇ…。
味の種類が多い…。
食事が楽しみになりますよね…d(^_^o)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-12 22:56

スーパーで売ってるのは、袋を開けたとたん、アンモニアのような臭いがします。
石灰かな?
歯ごたえも、変なモチモチした感じのもあったりするし。
これはほんとに美味しかったです。
近くの祖谷渓温泉(かずらばしで有名)のも美味しいです。
お蒟蒻は、土地の肥えていないところのが美味しいですね。

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