*鯵の塩焼き
*地の手長たこのたいたん、菜花添え
*茶碗蒸し 鶏ムネ肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、菜花
「番組の辞書」には「美味しい!以外の言葉は無い」ですね。
どんな味が正しいのか、食べたわけじゃないのでいえないんですが。 ふつうの味でした。 レシピどおりにしたら味がイマイチなので、結局は自分流でした。
キュウリから水が出て早めに食べないと美味しくないのかな?
お豆腐の見ず霧が難しかったです。 味付けも「お酢、少々」だからわからなくて・・・ 平凡な普通の味になりました。
ツナ缶の使い方にもいろいろあるんですね~!勉強になりました!
朝のTVでしていて「美味しい!」とゲストが絶賛したのでしてみたんですが。 so-so! 次は油味噌を作ってみたいです。
実際のところで、 なるほど…。 テレビでやってるのはわかってましたが、 見ることはできませんでした。
どうしてもお豆腐の水分が出てきて ・・・ わたしの調理の仕方も悪いのでしょうが、普通の味でした。
ツナとお豆腐が合わないのでしょうか? 菜の花の萌黄色が春爛漫です♪
いやぁ~、わたしの味付けが下手なのかな? お豆腐の水切りが甘かったせいもありますが、正しい味がわからなくて・・・ お酢が少なかったのかも。
Posted at 2013-03-05 03:48
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 03:49
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 03:50
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 03:58
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 13:04
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 04:50
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 14:43
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 07:54
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 22:03
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 07:58
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 22:05
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-05 18:36
People Who Wowed This Post
Posted at 2013-03-06 11:52
People Who Wowed This Post