レンコン、サンド豆も淡路島で―2013/6/3 Mon.

Jun

＊牛肉とレンコンのキンピラ

＊サンド豆と竹輪の胡麻味噌和え

産直で、レンコン、サンド豆も買いました。
遊びに行っても主婦根性はぬけません。(^^ゞ

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-06-05 21:39

＊ハリイカのお造り
モンゴウイカのような甘さ、もっちり感はありません。
サッパリした甲イカです。

Commented by birdy
Posted at 2013-06-05 21:41

＊お酢のもの
キュウリ、ワカメ、カニカマ、卵焼き（残りもの）

Commented by dote
Posted at 2013-06-06 07:07

三度豆？何ぞやとNet検索
年に三度収穫できるから
インゲン？サヤエンドウ？だそうです

Commented by birdy
Posted at 2013-06-06 23:52

そうです、年に度収穫できるからそういうそうです。
大阪ではサンド豆が普通のいい方です。
正式なのはインゲンかな？
讃岐では「甲子」という、ちょっと平べったいのが多いです。
食感は同じです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-06-06 08:28

なんとなくメタボの自分には嬉しい献立です…d(^_^o)

Commented by birdy
Posted at 2013-06-06 23:53

繊維質タップリですね。
野菜を多く摂ろうとがんばってます。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-07 08:06

レンコンこちらでは日本産のは入ってこないので、手が出ません。食べたい物のひとつです。
レンコン山盛り食べたい！

Commented by birdy
Posted at 2013-06-08 03:18

レンコンは徳島が産地なんですが、淡路島のももっちりしていて美味しかったです。
繊維がタップリ！(^_-)-☆

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