ほんとに「真ほっけ」？―2013/11/8 Fri.

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Nov

神戸のおいさんの所でみた「真ほっけ」があったので買いました。

食品偽装、誤表示が毎日ニュースになっているので、まさかニセじゃないと思うけど･･･
わたしはあまりほっけを食べたことがないので、信じるしかないんだけど。
安い！ほんまかな？

＊真ほっけの開き
ほんまに「真」ほっけかな？
「縞ほっけ」でないことはたしか！皮に縞はなかった！
でも…身が…
白くない！
赤い！
まさか誤表記、偽装？
味は脂がのっていて美味しかったけど、あまり好みじゃないです。

神戸のおいさんの所でみた「真ほっけ」

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-11-09 17:06

＊ミニ厚揚げとキャベツのたいたん

Commented by birdy
Posted at 2013-11-09 17:08

＊大失敗の茶碗むし
大失敗の原因わたしはわかっています。
初歩的ミスでした。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
（鶏肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、ブロッコリー）

Commented by birdy
Posted at 2013-11-09 17:09

＊若鶏ヤゲンのから揚げ
久しぶり！
カラっと揚がって美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-11-09 17:10

＊カブラの塩漬け

Commented by dote
Posted at 2013-11-10 00:19

あまりのも嘘が多すぎて、何が本当なのか疑ってしまいますね

Commented by birdy
Posted at 2013-11-10 12:00

疑心暗鬼ですよね。
TVのインタビューで外国の人が「日本が！！！」と驚いていました。
たしかに、「日本」の信用を失くします。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-11-10 07:37

赤いホッケは見たことがないです。
いつも焼いて食べてるんですが、
赤くはならないなぁ…。

Commented by birdy
Posted at 2013-11-10 22:31

検索したらhttp://uroco1.com/?pid=12908584RED>赤ぼっけと言うのがあるしうです。
でも焼く前は赤くなかったし…

ほっけは東の方はよく食べるみたいですね。
西はあまり食べないと思います。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 01:24

ホッケ、懐かしいです。独特の味がしますね。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2013-11-13 12:03

関西人はホッケを食べなかった気がします。
最近でこそ食べますが。
あまり好みじゃないです。