my favorite

＊ハランボとホタルイカ
高知で買ったハランボと、石川のババショフのお友達に頂いたホタルイカがあったので、焼きながら。

＊ほうれん草の胡麻ドレッシング和え

＊紅白カブラの甘酢漬け
これで最後！

おお、我が家の冷蔵庫とある材料が同じです。
今度挑戦してみますね。　（笑）

紅生姜もありました。(^_-)-☆
塩コショウ、ごま油、白だし醤油で味付けでした。

美味しそうな炒飯。
炒飯は大好きです。
でも、意外に美味しい炒飯ってないんですよね。

わたしは炒飯が下手です。
中華料理屋さんで食べるのが一番美味しい！
ラードで作るのが大好きです。

今回は野菜は全部別にして、最後に合わせて、レタスは仕上げに。
サックリできて美味しかったです。

レタス炒飯美味しそう
味付けは塩コショウだけですか？
今度作ってみよう！

残りものの整理でしたが美味しかったです。

卵は薄味をつけて（卵焼きくらい）炒っておきます。
ベーコン、野菜は塩コショウで炒めておきます。
お鍋に胡麻油を熱して温かいご飯と野菜を入れて炒めます。
味付けは白だし醤油。
紅生姜も入れました。
パラパラに炒めて、卵をもどします。
混ざったら、ちぎったレタスをざっくり混ぜて完成です。
レタスを入れたらスピードが命です。
お試しください。

レタス炒飯美味しそうですね！ あるもので作れるレパートリーがいろいろあってさすがです！

いやぁ~、お恥ずかしいです。
出不精なもんで、できるだけあるものですませようと思ってます。