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どんな味なんだろ(ーー;)．。ｏＯ(想像中)

茎はエノキのような食感、味です。
頭は胞子が苦いです。
甘辛く焚いて、ほろ苦い佃煮になります。

土筆、取りに行きたいけど、調理法が分からないのであきらめています。 
簡単な調理法があれば教えてください。(^^;

佃煮か卵とじくらいなもんです。
したことはないんですが天ぷらもいいかも。
わたしも知りたいですね。

沢山採れて嬉しいですが後の始末が大変ですね
頑張って下さい

やっと今、掃除完了だそうです。
もう指先が真っ黒で気の毒！
腰や背中がパンパンだとぼやいています。
採ってきて！といったのはババショフなんですがね。

三人で取れば少し早いかな・・・。
木間から戦力になるLittle姫は凄いな・・・(*^^)v

春の味覚・・・。
羨ましいなぁ・・・。

Ｌｉｔｔｌｅ姫、邪魔をせずに役に立ちました。映画から帰ってきたら、せっせと二人が手伝っていました。

土筆の次は蕨、タラの芽です。

姫ちゃん達には、とても良い経験になりましたね。(^_^) こうやって伝統文化は受け継がれて行くのでしょうね。

せっかく田舎に住んでいるんだから、こういう自然を覚えておいてほしいですね。
スーパーにも土筆やワラビなどは売ってますが、自分で摘んだのを食べるという文化は残したいです。