お豆さんの卵とじ－2014/5/28 Wed.

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May

＊お豆さんの卵とじ

たっぷりお豆さんをたいたので、卵とじに。
大好きです。
胸焼けしそうになりながら、いっぱい食べました。
季節のものやから、今しかないもんね。(*^^)v

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 03:55

＊豚スペアリブ煮

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 03:55

＊自家製切り干し大根と野菜のお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 03:56

＊ブロッコリーとトマト

Commented by ファルコン
Posted at 2014-05-29 05:57

えんどう豆の素朴な玉子とじですが、これが案外生けるんですよね。
おばあちゃん子としては、大好きなおかずでした。

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 14:58

ほんと、おばんざいですよね。
大好きです。
卵焼きに入れても美味しいですね。

Commented by dote
Posted at 2014-05-29 17:00

我家でも母がよく卵とじします
ただ、鞘の付いたサヤエンドウで造ります
土地柄の違いでしょうか

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 17:24

こちらでもサヤエンドウでしますよ。
わたしはしないけど。
サヤエンドウは、彩に使うことが多いです。

お豆さんでもお試しください。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-05-29 21:36

お豆さんの卵とじ・・・。
美味しそうですねぇ・・・。
お豆さん自体好きなのでたくさん食べてしまいそう・・・。

見た目の色合いも季節感があっていいですよね・・・(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2014-05-29 23:29

エンドウマメ＝お豆さんが大好きです。(*^^)v
今年は安くて大助かり！
まだ豆ご飯をたいてないので・・・
次は豆ごはんです。

今、旬の味、色ですね。