京のおぶみそ貝柱－2014/7/28 Mon.

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Jul

＊しし唐のおぶみそ貝柱のせ

ババショフがいただいた京都の永楽屋の佃煮とお菓子の詰め合わせ。
佃煮を開けました。

アサリと貝柱があって、まずは貝柱から。
貝柱のほぐした身がタップリはいっていて美味しかったです。

ウルトラが「緑ばっかりやなぁ～！」とのたもうた日。
そう思たからランチョンマットは赤にしたのに…

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-07-29 15:56

＊豚肉ロースのしょうが焼き
豚肉に片栗粉を付けるの、忘れた！
やっぱりパサつく！＜m(__)m＞

Commented by birdy
Posted at 2014-07-29 15:59

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

Commented by birdy
Posted at 2014-07-29 15:59

＊お酢の物
ワカメ、キュウリ、おジャコ

Commented by birdy
Posted at 2014-07-29 16:00

＊椎茸の辛子漬け

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-07-30 00:11

おぶみそですか・・・。
これも初耳だなぁ・・・。
京独自のみそですかね。

あさりと貝柱・・・。
つまみ食いしたくなりすますね・・・(^0_0^)

Commented by birdy
Posted at 2014-07-30 00:13

「おかず味噌」ですね。
わたしも初めてです。
美味しかったです。
温かいご飯にも美味しいと思います。

Commented by dote
Posted at 2014-07-30 01:27

赤でもランチョンマットは食べれませんからね

Commented by birdy
Posted at 2014-07-30 15:04

的確なご指摘！＜m(__)m＞

Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-31 08:23

貝柱とアサリの味噌煮込みですか〜！味噌煮込み文化圏で育った私的には興味津々です。美味しそ〜！(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-07-31 16:00

鉄火味噌、赤だし八丁味噌のあわせ味噌です。(*^^)v
こくがあって美味しいです。
アサリも楽しみ！