日本海の天然ハマチも安くてアッサリして美味しいですが、 このオリーブハマチも美味しいです。 サラっとした脂具合で、ひつこくありません。 小ぶりの「天然物」より養殖物が高いのは…(-_-;) 寒くなったので、根菜類の煮物がおでん風になりました。('◇')ゞ いつもの牛スジじゃなくいりこ鰹と昆布だしの大阪風。
Posted at 2014-12-10 16:28
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