ロール白菜でお鍋－2015/1/22 Thu.

Blog Thread

Jan

＊ロール白菜

ロールキャベツならぬロール白菜です。
中は鶏ミンチで。
タップリの和風出汁で煮込んで、キノコ類をいれてお鍋風に。
寒いときはお鍋が美味しいです。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2015-01-23 03:06

Commented by birdy
Posted at 2015-01-23 03:11

＊ふくやのいか明太子

Commented by birdy
Posted at 2015-01-23 03:12

＊おじゃこときゅうり、ポン酢醤油で

Commented by Eve
Posted at 2015-01-23 04:38

白菜の柔らかな感じには鶏ミンチが合いますね。

Commented by birdy
Posted at 2015-01-23 17:58

キャベツだと合いびきミンチでいいんだけど、白菜だから鶏にしてみました。
お醤油出汁にしたので。
優しい味ですね。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-01-23 16:14

この時期は白菜ですね。
鳥ミンチの味わいと合いそうです。

寒い時は鍋が一番。
これに勝るものなし・・・(^^)v

Commented by birdy
Posted at 2015-01-23 17:59

白菜が甘くて美味しいですね。
とろとろになりました。

お鍋が美味しいですよね。
体も温まるし。

Commented by dote
Posted at 2015-01-24 01:05

鳥と白菜よく合いますから、美味しかったでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2015-01-24 04:27

優しい味です。
美味しいお鍋になりました。
ロールキャベツとはまた違った和風の味ですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2015-01-24 22:58

先日鶏団子鍋をしましたが、白菜と鶏肉の相性抜群ですね。ロールにする手間がさらに美味しくしてくれてますね。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2015-01-25 00:30

鶏はいいお出汁がでて美味しいですよね。
白菜も今が一番おいしいし。
パンクしそうな白菜巻でしたが、そうにか巻けました。