春の味、土筆と新じゃが！(*^^)v －2015/3/23 Mon.

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Mar

＊土筆の卵とじ
先ず、ハカマのとれたので卵とじに。
味はいいんだけど、下手です。
毎年、反省しています。色が…(~_~メ)
苦い春の味ですね。

お墓参りの後に採った土筆
午前授業だった姫が遊びに来て、ババショフのハカマ取りを手伝ってくれました。
指先を真っ黒にして頑張った。
役に立ちます。(^_-)-☆

＊新じゃがの丸々揚げ煮
これも春の味ですね。(*^^)v
これからどんどん出てきます、楽しみ！
肉じゃがもコレで作ったら煮崩れなくていいですね。
やってみようっと！

＊鶏もも肉のカリカリソテー
＊かまあげと大根おろし
＊サラダ（サラダほうれん草、トマト、カリカリベーコン、にぬき）

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ペガサス
Posted at 2015-03-23 18:06

土筆凄い量採りましたね。苦味も又良いのです。

Commented by birdy
Posted at 2015-03-23 21:38

たくさん採りました。
ハカマ掃除さえなければ、いくらでも採るんですがね。

胞子の苦さが「土筆」ですもんね。(*^^)v

Commented by dote
Posted at 2015-03-23 23:18

土筆の袴取大変でしょうね
観ただけでゾッとします

Commented by birdy
Posted at 2015-03-23 23:50

姫が遊びに来てくれて助かりました。
かなり根気がついてきました。
私、無理です。
ババショフが出来なくなったら，土筆は終わりですね。('◇')ゞ

Commented by エメラルド
Posted at 2015-03-24 18:28

強力な助っ人現るですね。(^_^) 土筆食べたいなあ。

Commented by birdy
Posted at 2015-03-24 19:10

4月から4年生。
役に立つようになりました。

土筆、佃煮も美味しく炊けましたよ。(*^^)v

Commented by sunukolyn
Posted at 2015-03-25 04:12

姫ちゃん、やっぱり女の子ですねー(*^▽^*)

Commented by birdy
Posted at 2015-03-25 15:07

役に立つようになりました。
小さいときからお手伝いが好きでした。
やはり男の子とは違いますね。
息子たちとは全く違う人種です。