*豆腐ステーキ?と…
鶏ミンチそぼろ煮、シメジのソテーとミニトマト、スナップエンドウ
肉豆腐をしようとお豆腐を買ってきたら、牛肉、愚息が食べていた!
どうしようか思案の挙句、鶏ミンチそぼろなどを乗せることに。
苦肉の策だったけど、とても美味しかったです。(^_-)-☆
*天然ブリのお造り
*お茄子と生椎茸の揚げ浸し
*軟骨ヤゲンのから揚げ
天然ブリのお造り、また切り方が下手でした。
1/4身(腹身)を買って、それを細長く半分に切りました。
それをお造りに。
分厚く切りすぎた!
天然だから脂っこくなくて美味しかったけど、2切れはちょっと分厚すぎたな。('◇')ゞ
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Posted at 2015-04-01 22:09
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