前夜の残りで…('◇')ゞ －2015/5/6 Wed.

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May

前夜のすき焼きの残りで
＊和牛上ロースのしゃぶしゃぶ
＊猪肉のソテー、新玉と菊菜の茎のソテーを添えて
＊ブロッコリー、トマト
＊筍のたいたん

意外と多くのお肉が残って、この日は残り物で済みました。
前夜はすき焼きだったので、しゃぶしゃぶに。
猪はソテーにしたけど、ちょっと硬くなります。
「すきしゃぶ用」だけあって、お鍋のほうが美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2015-05-07 06:26

＊お漬物

Commented by dote
Posted at 2015-05-07 15:59

豪華な残り物でのしゃぶしゃぶ
すき焼き用で少し厚めのお肉で食感はどうだったかな
、肉質が良いから厚みは関係なかったかな

Commented by birdy
Posted at 2015-05-08 00:56

しゃぶしゃぶにしても柔らかくて溶けそうでしたよ。(*^^)v
猪は炒めたらちょっと硬くなりました。
すき焼きのほうが美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2015-05-08 00:56

Commented by sunukolyn
Posted at 2015-05-07 23:48

霜降り肉だからこそのしゃぶしゃぶですね。
美味しかったでしょうね！(*^▽^*)

Commented by birdy
Posted at 2015-05-08 00:58

とても柔らかで、美味しかったです。
しゃぶしゃぶも久しぶりでした。
食べすぎた！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-05-08 18:14

残り物でもこれだけ来れば満足満足！！(^O^)／

箸を止めるのが厳しそう・・・。

Commented by birdy
Posted at 2015-05-08 18:35

上等の和牛ロースと猪が残っていたので、残り物と言ってもご馳走になりましたね。
またまた食べすぎました。

Commented by エメラルド
Posted at 2015-05-10 17:51

霜降りでとても美味しそうなお肉だからしゃぶしゃぶでも美味しいのは納得です～！

Commented by birdy
Posted at 2015-05-10 23:00

溶けそうでした。(*^^)v
次はいつ、食べられるか！
やはり和牛は高くて…