スダチ酢 第一弾!
Aug
30
![いつも買うスダチがまだだったの...](/userdata/105/105/201508310019500.jpg)
鳴門に行く途中のJAに2袋、残っていました。
ワケアリだから@170円/1㌔
![2袋買って、早速スダチ酢を作り...](/userdata/105/105/201508310020041.jpg)
竹串で穴をあけるのはババショフの仕事。(^_-)-☆
鳴門鯛のスダチは無農薬だから安心して使えるけど、これは???
よく洗ったけど…まぁ~、いいっかぁ~。
ラッキョウ酢にお砂糖を少し足して、10日くらい漬けます。
スダチが茶色くなってきます。
そのまま三杯酢として使います。
寿司酢もOK!
冬に買ったゆず酢があと少しになってきたので、これで安心!
ゆず酢を気前よく使おうっと!
Posted at 2015-08-30 19:08
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Posted at 2015-08-30 21:54
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Posted at 2015-08-30 19:57
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Posted at 2015-08-30 21:57
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Posted at 2015-08-31 03:51
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Posted at 2015-08-31 04:26
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