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〆!-in 吉甲④-2016/11/12 Sat.

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*お雑炊 Little 姫は雑... *お雑炊
Little 姫は雑炊が大好きです。
フーフーしながら食べました。
*穴子のにぎり
これも外せません。(*^^)v
ソフトで、融けそうな食感です。
穴子の焼きも煮切りもいいけど、この蒸したのもとても美味しいです。
*松前寿司
まだ小さい鯖ですが、とても美味しかったです。
わたしはこの程度の生々しいのが好きです。
*柚子のシャーベット これも姫... *柚子のシャーベット
これも姫とLittle姫が注文します。
もう定番になってしまいました。
#ご飯 #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-11-16 03:46

右の二段目は何です?変った器に入っていますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-16 14:56

松前寿司の断面です。
小皿に取り分けて食べました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-11-16 15:58

美味しそうですねぇ!!

アナゴってあまりなじみがないんですが、
こうしてみると食べてみたくなりますねぇ・・・(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-16 17:10

どれも美味しかったです。

穴子は東京湾でも有名ですが、深い海にはいないのかな?
瀬戸内海はよく獲れます。
どんな調理法も大好きです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-11-17 07:42

穴子寿司大好きです〜!吉甲さんの穴子寿司は本当に美味しいです!(^ ^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-17 15:43

甘辛いタレで焼いたり、煮た穴子のにぎりがお好きな方には、ソフトすぎて物足りないかもしれませんが、
我が家は大好きです。
美味しいですよね。(*^^)v

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