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〆！－in 吉甲④－2016/11/12　Sat.

Nov
15
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＊お雑炊 Little 姫は雑... ＊お雑炊
Little 姫は雑炊が大好きです。
フーフーしながら食べました。
＊穴子のにぎり
これも外せません。(*^^)v
ソフトで、融けそうな食感です。
穴子の焼きも煮切りもいいけど、この蒸したのもとても美味しいです。
＊松前寿司
まだ小さい鯖ですが、とても美味しかったです。
わたしはこの程度の生々しいのが好きです。
 ＊柚子のシャーベット これも姫... ＊柚子のシャーベット
これも姫とLittle姫が注文します。
もう定番になってしまいました。
#ご飯 #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2016-11-16 03:46 
右の二段目は何です？変った器に入っていますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-16 14:56 
松前寿司の断面です。
小皿に取り分けて食べました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-11-16 15:58 
美味しそうですねぇ！！

アナゴってあまりなじみがないんですが、
こうしてみると食べてみたくなりますねぇ・・・(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-16 17:10 
どれも美味しかったです。

穴子は東京湾でも有名ですが、深い海にはいないのかな？
瀬戸内海はよく獲れます。
どんな調理法も大好きです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-11-17 07:42 
穴子寿司大好きです〜！吉甲さんの穴子寿司は本当に美味しいです！(^ ^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-11-17 15:43 
甘辛いタレで焼いたり、煮た穴子のにぎりがお好きな方には、ソフトすぎて物足りないかもしれませんが、
我が家は大好きです。
美味しいですよね。(*^^)v

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