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ジャーマンオムレツ風ー2017/3/27　Mon.

Mar
30
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＊ジャーマンオムレツ風 買い物... ＊ジャーマンオムレツ風
買い物に出たくなかったので、家にあるものをチェックして…
鶏もも肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ…
卵がいっぱいある！
じゃぁ、ジャーマンオムレツかぁ～。
でも「風」です。
ベーコンでもシャウエッセンでもなく鶏肉で。(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ボリュウーム満点で美味しかったです。
フライパンでひっくり返すのが大変だったけど、ふっくらできました。(*^^*)
＊さごしの味噌漬け
4日目かな？よく漬かって美味しいでした。
また漬けよう。
鰆は高いから、さごしで辛抱ですが、ちいさいけどとても美味しいです。

＊ほうれん草のはなかつおかけ
このオーバルの小鉢、さごしのお皿とおなじ梅山窯のです。
大好きな砥部焼の窯元です。
いずれもB級品コーナーで買ったんですが…(´；ω；｀)

＊トマト

#ご飯
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-30 18:04 
大きくなったサワラはやはり高いかな。味噌漬けのほんのりとした甘さはおいしいですよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-30 19:23 
さごしの5倍位します。
1尾5000円前後！
1/4身買うのが精一杯です。(¯―¯٥)

さごしは味噌漬けとか照り焼きにすると、美味しいですよ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-03-31 00:42 
鰆になると高いんですね
1匹そんなにするとは知りませんでした
鰆安い魚の代名詞だとばかり思っていました

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-31 04:56 
鰆、高いです。
瀬戸内の鰆は特に高いです。
韓国産の安いのを横目にみながら…

サゴシはうんと安くなります。
徳島や日本海のがきます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-03-31 01:40 
ふっくらして美味しそうですね〜！サゴシの味噌漬けも美味しそう❣️
オーバルのお皿って結構使い勝手が良いですよね。我が家もほとんど毎日登場しています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-31 04:58 
ひっくり返すときにちょっと歪になりましたが、ふっくらできました。

使い勝手のいい大きさで、これから登場回数が増えそうです。

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