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久し振りの酢豚-2018/2/15 Thu.

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*酢豚 豚赤身、玉ねぎ、人参、... *酢豚
豚赤身、玉ねぎ、人参、ピーマン、蓮根
久し振りに作りました
もう少し餡が多いほうがよかったです
*マロニーの中華風スープ
マロニー、カニカマ、鶏胸肉、卵、豆苗
再生豆苗、とても役に立っています v(´∀`*v)ピース
*水菜としめじの胡麻浸し
*葉わさびの佃煮
*いぶりがっこ
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2018-02-18 04:30

酢豚も、マロニースープも、とっても美味しそう。 
両方とも大好きなメニューです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-02-18 16:52

久しぶりに作ったら、餡が少なくて…ちょっと物足りなかったかな?
飲むので滅多のスープ系を晩ご飯にはしないんだけど、私が英会話でノンアルだったから自己中心で!(*´Д`)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-02-18 07:04

酢豚のツヤツヤの仕上がりが食欲を誘いますね〜!とっても美味しそうです!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-02-18 16:55

有難うございます

筍は今の季節はないので蓮根でします
蓮根のほうがすきだし (*´∀`)

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-02-18 14:46

一から造る酢豚は美味しいでしょうね
我が家の食卓にも時々上がりますが、我が家は野菜だけを足して作るタイプを使っています
レトルトの割にはそこそこの味ですよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-02-18 16:57

玉ねぎ、人参、ピーマン、蓮根は茹でておきます
あとは豚肉とさっと混ぜて餡を絡めるだけです
生協の、豚肉、餡のできてるのを使うこともよくあります
手軽で美味しいです

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