my favorite

2018/8/15　Wed.
＊真鯛の一夜干し
＊ささみサラダ、トマト、きゅうり、にぬきと
ささみは筋肉を作るのにいいというので
安いから有り難い
＊オクラと長芋のネバネバ和え
＊切り干し大根、人参のたいたん
＊十一の奈良漬 2018/8/16　Thu.
＊三豊ナスのチーズ焼き
＊シーフード冷製茶碗蒸し
冷凍のエビ、ホタテと椎茸甘辛煮、大葉
冷凍だから思案したんだけど、いいお出しが出て美味しかったです
＊おジャコときゅうりのお酢の物
＊真鯛飯
前夜の真鯛の一夜干しが残ったので、熱々ご飯に混ぜて
鯛めしに 2018/8/17　Fri.
＊若鶏もも肉のから揚げ
＊鱧の湯引き　辛子酢味噌で
翌日から世界遺産高野山だったので
精進料理になるから前夜は鶏肉、鱧を　(*^^*)