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鰆の付け焼き-2018/11/13 Tue.

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*地の鰆の付け焼き 香川産の鰆... *地の鰆の付け焼き
香川産の鰆、脂が乗って美味しい季節になりました
(^_^)v
鰆は春でなく寒くなったほうがおいしいですね
*ふろふき大根の鶏ミンチソボロのせ
*茶碗蒸し
鶏肉、甘辛椎茸、カニカマ、水菜
*鯖のきずし、きゅうり、ワカメのお酢の物
*赤大根の簡単酢漬け
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-11-16 14:51

鰆も大根も綺麗に盛付られていますね、お店みたいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-11-16 21:48

過分なお褒めのお言葉、ありがとうございます
庭の南天が活躍します

鶏そぼろ、片栗粉をいれて餡にしたほうが食べやすかったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-11-18 07:28

鰆は、今が美味しいんですね。風呂吹き大根も今からですね。(^^) 旬の恵みがいっぱいの食卓は素敵です!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-11-18 18:52

鰆は春より冬のほうが脂が乗って美味しいですね
味噌漬けにしようかと思ったんですが、待ちきれず…
久しぶりの照り焼きでしたが、美味しかったです

お大根も美味しくなりました (^_^)v

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