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サヨリと鰺、鱧-2019/8/20　Tue.

Aug
21
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＊サヨリのお造り ときどきサヨ... ＊サヨリのお造り
ときどきサヨリを見かけるので、旬なのかなと思って
買ってみました
うぅ～ん、アッサリしすぎかな？
旬を検索したら過ぎてた！　(´；ω；`)ｳｩｩ

＊鰺のたたき
ごま油とお醤油とすりごまで
鰺はやっぱり夏ですね、美味しかった！ ＊鱧の天ぷら 大きな鱧だったの... ＊鱧の天ぷら
大きな鱧だったので美味しかったです
湯引きにしようかと思ったけど
お造りにサヨリや鰺を買ってたもんで…

＊サツマイモ、三つ葉、人参のかき揚げ
＊ピーマン、竹輪、おジャコのキンピラ
＊もずく
＊きゅうりのビール漬け
￥
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-08-22 15:20 
ピカピカのお造りとたたきが眩しいです！(^^)
鮮度抜群のお魚が羨ましいです。我が家は昨日は冷凍鯖でした。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-22 23:30 
お魚屋さんのおっちゃんが捌いてくれました
とてもサヨリは捌けません
鰺は、できてた！えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-08-22 15:59 
サヨリに鯵、大好きな刺身です！食べた～い！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-22 23:31 
サヨリ、アッサリしていました
鰺はとても美味しかったです
鰺は何でもできるいい魚ですね
安いし　(^_-)-☆

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