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牛スジコロッケー2019/8/28 Wed.

Aug
31
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前日の牛スジのたいたんの牛スジ... 前日の牛スジのたいたんの牛スジでコロッケを
1キロの牛スジを圧力鍋で柔らかくして
お蒟蒻と甘辛く煮込んだもの
その牛スジでコロッケを
とても美味しかったです　 ＊牛スジコロッケ ＊ミニ冬瓜と... ＊牛スジコロッケ
＊ミニ冬瓜と鶏肉のたいたん
＊お酢の物
もずく、わかめ、カニカマ
＊オクラの花かつおかけ
＊お蒟蒻のたいたん
前夜の残り
あ
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2019-08-31 05:16 
Birdyのとこの、牛筋料理を見るたびに圧力なべが欲しくなるけれど・・・。もう、お鍋を置く場所がない、と思っていつも諦めてしまいます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-31 05:17 
圧力鍋、重いのよね
片づけるのが大変です
でも安い肉が美味しくできるので重宝しています
Let's try！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-09-06 18:41 
牛すじコロッケ、お肉がホロホロで美味しそうですね〜！(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-09-07 04:40 
ちょっと味が薄かったです
煮汁もいれたらよかったと、反省しています

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