my favorite

質問でーーーす！
つけたら、ぬか漬けみたいな味になりますか？
もし、そうだったら試してみたいです。ぬか床はめんどくさいから。

糠漬けの味ではありません
かといってビールの味もしません
薄い辛しの味とお砂糖の甘みの浅塩漬けタイプかな？
アッサリしていて美味しいですよ

キュウリ　1キロ
お砂糖　200~300g
塩　　　30~50g
ビール　200cc
よくもんで冷蔵庫に
4~5日で食べられます

ビールの種類によって味が変わるのは楽しいですね。(^^) 今回はどんなお味になるかしら？

どんな味になるか楽しみですが、
ビールの種類より、お砂糖と辛子の分量がビミョウな差をつける気がします

妻にビールのキュウリ漬け美味しそうやから、漬けようかと提案してみましたが、ビールが勿体ないと却下されました
、妻に内緒で実行かなと密かに思案　どこのビールが一番でしたか

却下でしたか！
正直言って、どのビールがいいかわかりません
一番搾りは勿体ないから、発泡酒でいいと思います
本麒麟、楽しみです