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アサリバターー2021/3/8 Mon.

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*アサリバター まだ天然物は出... *アサリバター
まだ天然物は出てないけど、有明海の養殖です
大粒です
砂出しの時間が短かったからか、下手だったからか、砂を噛んでたのもあったけど
美味しかったです (^_-)-☆
貝類はいまからですね
*炭焼きかつおのたたき 刺身包... *炭焼きかつおのたたき
刺身包丁で切ったので、さすが!
綺麗な断面になりました
サッパリして美味しかったです

*赤ウィンナー、キャベツ、ジャガイモのソテー
ブロッコリーを添えて
シンプルな味だけど大好きです

*ほうれん草とカニカマのお浸し
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-03-11 14:45

養殖物でも殻が大きく身が詰まっていればOK
美味しくて大好きです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-03-11 16:57

先日のは、殻は大きくて立派だけど、粒は小さかったんですが
コレは殻にあった身で大きかったです
これからますます美味しくなりますね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-03-12 04:12

アサリは中身が大事ですね。大きくて美味しそうなアサリですね❣️(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-03-12 23:35

これは粒がしっかり詰まっていました
これからがますます楽しみです

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