鯵のスダチ酢漬けー2021/7/6 Tue.

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Jul

＊鯵のスダチ酢漬け
スダチ酢を使って南蛮漬けです
鯵が中途半端な大きかったので、半分に切って漬けました
アッサリしてる！
やっぱり15センチくらいの鰺で南蛮漬けをするのが美味しいです　(/ω＼)

＊地の真蛸のお造り

＊長芋と梅干しの和え物

＊ピーマン、もやし、おじゃこのキンピラ風

あ

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2021-07-13 15:43

鯵美味しいですよね、最近少しずつですが海でも釣れ始めました、刺身を取れるサイズは連れていませんので、もっぱら鰺フライにして食べていますよ

Commented by birdy
Posted at 2021-07-14 01:21

鯵は焼いても揚げてもお造りでも、なんでも美味しいですよね
これからどんどん出てくるので楽しみです

ウルトラ、鰺フライ、大好きです　(^_-)-☆
男性は好きなんじゃないかな？？

Commented by Eve
Posted at 2021-07-13 20:09

今、自分のブログでスダチうどんを書いて 
その後、ここでスダチを見たのでびっくり！！でした。 
南蛮漬け、美味しいですね。

Commented by birdy
Posted at 2021-07-14 01:23

まぁ～、＼(◎o◎)／！
気が合うね　
先日、〇ナカで今の時期にしてもとても安くでていました
1箱680円！！！
即、買いました　(^_-)-☆

南蛮漬けは普通のお酢のほうが正解ね
スダチではアッサリしすぎやわ

Commented by エメラルド
Posted at 2021-07-15 07:51

アジの南蛮漬けは誰かさんの大好物です。(^^) すだちも大好物なのでたまらない画像です。

Commented by birdy
Posted at 2021-07-15 16:53

鯵の南蛮漬け、美味しいですよね
我が家も大好きです