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鰆の味噌漬けを貰いましたー2021/9/14　Tue.

Sep
16
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＊鰆の味噌漬け 漬かり頃の大き... ＊鰆の味噌漬け
漬かり頃の大きな鰆の味噌漬けをいただきました　(^_-)-☆
なんやかんやとお友達にいただいて、感謝しています
とても美味しかったです ＊豚汁 涼しい日だったので、豚... ＊豚汁
涼しい日だったので、豚汁を作りました
豚バラ、玉葱、牛蒡、人参、蓮根、お揚げさん、お大根、お蒟蒻、サツマイモ、シメジ
具をいっぱい入れるから、量が多くなってしまいます
翌日のランチは、鰆と一緒にいただいた生うどんで「豚汁うどん」にしました　(^_-)-☆

＊人参しりしり 鰆の味噌漬けを貰いましたー20... ＊ワカメ、きゅうり、ミニトマト... ＊ワカメ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物

＊枝豆（冷凍）
：
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-09-17 17:08 
味噌漬け、味噌の部分が先にこげ、焼くのが難しいのに綺麗に焼けましたね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-17 23:52 
味噌漬け類、焼くのが難しいですね
我が家はガスコンロの上下焼の魚焼きなんですが、上下とも最小の火力にして
何度も見ながら焼きます
皮はどうしても焦げてしまいますが、焦げ目のないのも美味しくなさそうに見えるし…
難しいですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-09-18 05:21 
味噌漬け美味しいですね〜❣️ 焼き加減も絶妙で映えます❣️(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-19 01:21 
大好きです！
焼き方、むずかしいですね
油断すると、すぐに焦げてしまいます

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