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鳴門鯛の酒粕で粕汁ー2021/12/26 Sun.

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*粕汁 鳴門鯛の蔵元で買った酒... *粕汁
鳴門鯛の蔵元で買った酒粕で
しっとりした酒粕で、いい香りです
鮭、牛蒡、お大根、金時人参、お蒟蒻、椎茸、こいも

今季一番の寒さの日
温まりました 
*オリーブハマチのお造りとイカ... *オリーブハマチのお造りとイカゆず麹漬
ウルトラの義妹から贈られた椒房庵のあご出汁明太のセットから
アッサリして美味しい
脂ののったオリーブハマチにあいます


*絹厚揚げ焼 大根おろしと橙で... *絹厚揚げ焼
大根おろしと橙で
好みで土生姜も
*ゆず金山寺味噌できゅうり 先... *ゆず金山寺味噌できゅうり
先日、鳴門鯛の蔵元に行ったときに、近くの道の駅でかった金山寺味噌
鳴門鯛の酒粕で粕汁ー2021/...
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#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-12-30 07:01

寒い日はこういうお料理がいいですね〜❣️😊 身体が温まります。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-31 00:24

あまりの寒さに即決でした (n*´ω`*n)

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-12-30 16:40

此方では馴染みの薄い粕汁、一度だけ関西の友達に御馳走してもらいました
寒いときは温まりますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-31 00:25

粕汁って、西の物なのでしょうか?
my daughter-in-lawに聞いてみようっと!(新潟出身)
温まって美味しいです
粕汁で飲みます (●´ω`●)

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