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毎度の平凡な晩ご飯ですー2022/3/6 Sun.

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*鰆の味噌漬け 最近、すっかり... *鰆の味噌漬け
最近、すっかりお魚屋さん任せで…
自分で漬けなくなってしまって!
もう少し、お味噌の味が濃いと文句はないんですが、
でも好きな味噌漬けの味です

*すき焼きの残りの卵巻き
前夜のすき焼きの残りを巻いて
毎度の翌日料理です (/ω\)
*菊菜とカニカマの胡麻和え *... *菊菜とカニカマの胡麻和え

*ちりめん山椒
*お漬物がわりのトマト (n*... *お漬物がわりのトマト (n*´ω`*n)

この日も平凡な晩ご飯でした
《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、や…野菜、さ…魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
はなかなか揃いません
難しいですね
#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2022-03-10 23:48

すき焼きの残りのぶっかけ飯は、我が愛犬の大好物でした。(笑)
豆腐嫁さんの《まごわやさしい》の、実践は大変でしょうねぇ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-03-12 01:25

まぁ~、ワンちゃんの!!!
ウルトラはそれをおじやにして翌朝、食べます

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-03-11 02:20

味噌漬けのお魚を自分で焼いたことが無いです。 
主人がお魚をあまり好きじゃないみたいだから手間を考えると、ついついお肉の料理の方が多くなります。 
次の日のすき焼きも、美味しいよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-03-12 01:26

味噌漬け、焦げるので焼くのは難しいですね
上下とも弱火でやいてます

すき焼きは翌日も美味しいですよね
わたしはおうどんを入れるのが好きです

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-03-11 14:47

鰆、子供のころ母がよく魚屋さんで照り焼きをよく買ってきていました、亡き父が好きだったからかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-03-12 01:27

やはり「ナントカの好きな赤烏帽子」ですね (^_-)-☆
わたしも照り焼きも大好きです
久しくしてないから、次は照り焼きにしようっと!

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-03-12 04:23

味噌漬けのお魚、私も大好きです。😊
綺麗に焼けていますね。料亭みたいです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-03-12 16:46

お褒めにあずかり恐縮です
両面焼きのガステーブルの魚焼きの所で、上下とも一番弱火で空いてます
余熱に注意しないと、せっかくの皮が焦げてしまうので…油断大敵です
大好き!(^_-)-☆

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