天然つばすのお造りー2022/12/27 Tue.
Dec
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![*天然つばすのお造り こちらで...](/userdata/105/105/202212290448240.jpg)
こちらではハマチの小さなサイズを「つばす」といいます
これは天然物だから、うんとハマチよりアッサリしています
アッサリしすぎかな?
やはり養殖のハマチを食べ慣れてるから、物足りなかったです
![*煮物 お大根、ひろうす、うず...](/userdata/105/105/202212290448241.jpg)
お大根、ひろうす、うずらの卵入り天ぷら、お蒟蒻
うずらの卵が入っていて、美味しいです
気に入ってます (^_-)-☆
![*キュウリ、ワカメ、カニカマの...](/userdata/105/105/202212290448242.jpg)
*ちりめんじゃこの鰹ぶし煮
![*赤カブの甘酢漬け 残り少なく...](/userdata/105/105/202212290448243.jpg)
残り少なくなってきたのでお正月用に漬けようと、今日、買いに行ったら
赤カブ、売ってなかった!
綺麗な赤になるには日がかかるから…あと少し残ってるのを食べずに残しておかなくちゃ
Posted at 2022-12-29 05:12
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Posted at 2022-12-29 21:17
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Posted at 2022-12-29 16:22
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Posted at 2022-12-29 21:19
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