豚肉じゃがー2023/4/29 Sat.

May

＊豚肉じゃが
我が家で「肉じゃが」といえば「牛肉」なんだけど
この日は豚バラ切り落としがあったんでしてみました
うぅ～ん、やっぱり牛にすべきだった！

ジャガイモ、新玉ねぎはとても美味しかったから…残念！
糸蒟蒻、人参、絹さや

＊鰹のたたき
ウルトラが食べたいというので…
解凍してないカチカチの冷凍を探して
食べる寸前に解凍すれば、まだマシかなと思って

＊お酢のもの
もずく、おじゃこ

＊醤油豆

＊白菜等の浅漬け

＊🍓
品種は何だったかな？
当たりはずれの多い🍓です　

#ご飯

Commented by Eve
Posted at 2023-05-04 03:07

肉じゃが、お肉の種類で味が全然違いますね。 
豚肉、大好きだけれど、肉じゃがに合うのは、牛かな。 
私はじゃがいもを入れなくてもいいので、豚肉は生姜焼きとか、ケチャップ味で使うことが多いです。

Commented by birdy
Posted at 2023-05-04 17:40

肉じゃがはやはり牛よね　(^_-)-☆
ここんとこ、豚肉が高いから辛いよね

Commented by エメラルド
Posted at 2023-05-06 07:03

我が家も牛肉でしたが、誰かさんがドクターストップとなり肉じゃがを作らなくなりました。(^^;

Commented by dote
Posted at 2023-05-06 15:44

肉じゃが、我が家は牛肉です　豚はあまり使いませんね

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