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鯛のお造り美味しそうです❣️😊　ささみの南蛮漬けもカラフルでお箸が進みそうです。

久しぶりの真鯛でしたが、美味しかったです
暑い時の南蛮漬けは食べやすいですね

天然より養鯛が高いのですか・・・
夏だからでしょうか？

こちらでは1尾売りにいいサイズ、特売の時、30センチくらいが500円位です
大きな天然物（お祝いなどに使うもの）は高いですが…
香川、よく獲れるんでしょうね
夏の真鯛は「麦藁…」とか言うから…人気がないのかも。

お造り用の冊も、天然と養殖ではずいぶん違います

天然より養殖が高いなんて一昔前だと考えられませんでした
それだけ養殖技術が進んだんですね

天然のほうが高いと思いがちですが、ハマチも養殖のほうが高いです
天然のハマチは、小さかったらウソみたいに安いです（今は出ないけど）
養殖のほうが、年中、安定した値段ですね
売り出しならお造り用の冊、＠398円かな？