「スダチ素麺」ー2023/9/8 Fri. のランチ

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「スダチ素麺」ー2023/9/8 Fri.　のランチ
これはぜいたくな素麺... By ファルコン At 2023-09-11 22:42
ほんと、サッパリして... By birdy At 2023-09-13 21:39
これは美味しそうです... By KUMA At 2023-09-11 23:30
今年は高くて！路地... By birdy At 2023-09-13 21:40
スダチ素麺、食べたこ... By dote At 2023-09-12 15:48
多分、私も初めてです... By birdy At 2023-09-13 21:47
有名店にも負けない一... By Eve At 2023-09-12 17:27
スダチ、ありがと！ ... By birdy At 2023-09-13 21:50
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スッキリ、サッパリ！... By birdy At 2023-09-13 21:51

「スダチ素麺」ー2023/9/8 Fri.　のランチ

Sep

＊スダチ素麺
スダチをいっぱい貰ったので、ランチに。

スダチのスッキリした香りと味！
麺つゆを使った簡単料理ですが、食欲のない、暑い時にはピッタリです
大根おろしがあったらよかったんだけど…
スダチを搾ることもなく、ただ薄くスライスして（コレが難しい！）
麺つゆのお出汁にお素麺を入れて、スダチ（3個）を乗せるだけ！
サッパリしてとても美味しかったです　(^_-)-☆

100

#ランチ #和食

Commented by ファルコン
Posted at 2023-09-11 22:42

これはぜいたくな素麺ですね。
素麺も、具材をそろえる必要がないと思いますが、
スライスが手間かな。（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2023-09-13 21:39

ほんと、サッパリして美味しいですよ
今年はスダチが高くて…いただいたので早速してみました

スライサーでは無理で！自力でスライスしました

Commented by KUMA
Posted at 2023-09-11 23:30

これは美味しそうですね、でもこちらではスダチが手に入りません。

Commented by birdy
Posted at 2023-09-13 21:40

今年は高くて！
路地ものが出てるはずだから、例年なら安くなるんですがね

Commented by dote
Posted at 2023-09-12 15:48

スダチ素麺、食べたことが有りません　スダチの良い香り、さっぱり感が有るんでしょうね
スダチ　スライサーでうすく切れないのかな

Commented by birdy
Posted at 2023-09-13 21:47

多分、私も初めてです。ずっち以前、スダチうどんを食べたかも
サッパリして美味しかったですよ。
夏にピッタリですね

スライサーでは上手く切れませんでした　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

Commented by Eve
Posted at 2023-09-12 17:27

有名店にも負けない一品ですね。 
すだち大好きなルイージが、この間頼んだおうどんにも大根おろしは入って無かったみたい。

Commented by birdy
Posted at 2023-09-13 21:50

スダチ、ありがと！
とても美味しかったです

昨日は前夜に残した卵焼きを薄く切って乗せました
今日はスダチだけ！3個はスライスして、1個は絞った！
美味しかったです　(^_-)-☆

Commented by エメラルド
Posted at 2023-09-13 03:28

いいですね〜❣️ 私こういうの大好きです❤️😍

Commented by birdy
Posted at 2023-09-13 21:51

スッキリ、サッパリ！(^_-)-☆
スダチの香りで最高の夏の1品です

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