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エビチリー2024/11/4 Mon.

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*エビチリ おネギが苦手なので... *エビチリ
おネギが苦手なので、玉ねぎみじん切りで (n*´ω`*n)
CookDoを使って 
海老の炒め方がポイントで、炒めすぎたらパサパサになるから…
レンチンした玉ねぎみじん切りを入れて
ササーっと炒めて仕上げます (^_-)-☆
*お茄子と軟骨入り鶏つくねのお... *お茄子と軟骨入り鶏つくねのおろし煮
お茄子の色が…(´;ω;`)ウ... お茄子の色が…(´;ω;`)ウッ…
から揚げしたお茄子、市販品の軟骨入り鶏つくねをたいて、
大根おろしをたっぷり!
鶏つくねに入ってる軟骨がポリポリして美味しいです
*中華クラゲ、きゅうり、もずく... *中華クラゲ、きゅうり、もずくの胡麻酢和え *柚子ちりめん *柚子ちりめん エビチリー2024/11/4 ...
#晩ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2024-11-06 02:10

エビチリも美味しいよね。 
私は好きだけれど 
主人があまり海老を好きじゃないらしいのを聞いて(今さら?) 
家ではあまり作らなくなった・・・。 
そうしてどんどんレパートリーが減っていくわ、と言い訳にしてます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-11-06 21:47

私も大好きです!
ウルトラ、痛風予備軍だからブラックタイガーはあかんというから
バナメイエビでします

レパートリー、減るよね
毎晩、マンネリとの戦いです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-11-06 02:19

エビチリのからさ、ウルトラさんは大丈夫ですか?(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-11-06 21:48

わたしはスパイシーなのが苦手で
ウルトラが好きなようにスパイスを足しています
今に体、悪くしそう

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-11-06 14:43

エビチリ美味しいですよね、私はねぎ好きなので、たっぷり入れます 残った葱一杯のソースだけでもおかずにします

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-11-06 21:50

我が家も玉ねぎのエビチリソース、たっぷり!
おかずになりますよね

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