しずのから揚げー2024/11/17 Sun.

Nov

＊しずのから揚げ
実家（大阪）では「うぼぜ」といいました
白身の美味しいお魚です
大好き！(^_-)-☆
久しぶりにから揚げに

エラや内臓を出すのは面倒だったけど
好きな物、食べたいものだから…(^_-)-☆

＊ハリイカのお造り
紋甲イカほどのねっちょり感はなく
厚みと甘みはあって、とても美味しいイカです　(^_-)-☆

＊めかぶと釜揚げちりめんのお酢の物

＊ほうれん草とカニカマ

＊スライストマト

＊白菜の柚子漬け

#晩ご飯

Commented by dote
Posted at 2024-11-19 14:49

しず、此方ではまず見かけない魚です　主にから揚げで食べるんですか？

Commented by birdy
Posted at 2024-11-19 20:31

瀬戸内海に多いのでしょうか？
大阪でも食べたし…
徳島はぼうぜの姿寿司という名物があります

わたしはから揚げのほかに照り焼きが好きです
煮つけもおいしいそうですよ

Commented by エメラルド
Posted at 2024-11-19 23:36

私はこの唐揚げが良いです〜❣️ 😊　美味しそうです♪

Commented by birdy
Posted at 2024-11-20 04:02

ありがとうございます
久し振りで美味しかったです

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