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イカの雲丹和えー2024/12/8　Sun.

Dec
9
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イカの雲丹和えー2024/12... ＊イカの雲丹和え 剣先イカを小... ＊イカの雲丹和え
剣先イカを小川のうにで和えました
でも…緩すぎた！
卵の黄身で雲丹（瓶詰）を延ばすんだけど
黄身が大きすぎたのか、ゆるゆるで！　m(__)m
ウルトラ、最後にご飯に乗せて食べてました
大正解だったそうです　
よかったよかった！　(n*´ω`*n) ＊牛肩ロースの切り落としのレタ... ＊牛肩ロースの切り落としのレタス炒め
ササーっと火を通すだけの感じで

本当はオムレツのつもりで切り落としを買ったんだけど
玉ねぎがなかった！
そこで急遽変更です ＊めかぶときゅうり、ミニトマト... ＊めかぶときゅうり、ミニトマトのお酢の物 ＊ほうれん草とカニカマの胡麻和... ＊ほうれん草とカニカマの胡麻和え ＊蕪の黒酢漬け ＊蕪の黒酢漬け イカの雲丹和えー2024/12...
#晩ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2024-12-10 14:47 
雲丹入りの卵、熱々のご飯に、美味しいでしょうね　

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-12-10 18:12 
最初、緩いと文句を言ってたウルトラ、ご飯にのせて
大満足でした。(^_-)-☆　大正解！
小川のうに、95％の雲丹含有量の瓶詰はスーパーに売ってなくて…
含有量が少ないうえに卵で緩くなって！
次は三越デパ地下で95％を探します

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-12-11 23:16 
イカのウニ和え、自家製ってすごいです😍

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-12-12 18:31 
そうですか、ありがとうございます
ちょっと剣先イカが小さかったのか、卵が大きかったのか…
緩かったです
その日のお造り用のイカを使うので、安心安全かな？

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