「10月のマドモアゼル久美子 クッキング教室」
Oct
16
ハロウィンムード満点!
和テイストしか無理と思っていたブリがフレンチに!ビックリです。
酸味のある照り焼きで、とても美味しかったです。
パスタも秋らしいキノコを使って、クリームソースで。
簡単で美味しい!いうことなしでした。
最後はマドモアゼル久美子 のデセール。またまた大満足の1日でした。
*サーモンと舞茸のクリームソースのパスタ
*ブリのステーキ 赤ワインの照り焼きソース
*パン2種
*デセール
・洋ナシのムース キャラメルソース
・洋ナシのタルト アールグレイ風味のダマンド
・かぼちゃの焼き菓子
・紫芋のプチタルト
・紅茶のアイス
・柿2種
・ハロウィンのキャンディー
*ストロベリー・ティー ou cafe'
HPの更新はちょっと待ってね。
Posted at 2008-10-16 02:47
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Posted at 2008-10-16 14:38
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Posted at 2008-10-16 03:34
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Posted at 2008-10-16 14:49
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