金沢ショコラ
Apr
21
「良質な生チョコレートの口どけの良さを生かし、大人が楽しむ味わいにお造りしました。文化の街・金沢の大人のためにー」と。
"Shouyu 醤油"の生チョコ。
「醤油」は「ヤマト醤油」の醤油。
金沢は戦火にあってないから、老舗が残っているのです。
伝統のお醤油の味でしょうか?
これはぶどうの木の金沢ショコラです。
醤油だから茶色かと思ったら、ちょっとベージュ。
お醤油の味というより、口の中で溶けて消えていくときに、ちょっと塩味っぽい。
一度に何個も食べるのでなく、ちょっと疲れた時に1〜2個食べたら美味しいですね。
Posted at 2010-04-21 18:37
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Posted at 2010-04-22 05:58
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Posted at 2010-04-24 00:11
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