my favorite

ババショフは瀬戸内国際芸術祭の前夜祭に行って留守でした。

＊鶏もも肉のソテー

＊カニ、野菜入りのふっくら豆腐


ポン酢醤油で。

アッサリしていて美味しいです。

＊トアロードデリカテッセンのピクルス

圧力鍋の問題点ですね、私の場合は少し過熱した段階で、圧抜きの振り子を動かして加圧状態を確認して継続しています。


つまり、同じ失敗をした経験があるのです（汗）

KUMAさんでも！！！


とにかく圧力鍋初心者なので、毎回ヒヤヒヤもんです。

途中で触るのが怖くて…


リベンジします。(^_-)-☆

＊韓国のり


「これは特別の塩を使っていて、美味しいんやて」とウルトラが貰ってきました。

確かに塩がよく効いていて美味しかったです。

でも、今までの韓国海苔とは違う…

ゴマ油の味がしないんです。

日本人好みですね。

初歩的なミスですね

何か考え事でもしていましたか？

買い物に行かずに、冷蔵庫にあるものですまそうと、ゴソゴソしながら作っていたから、キチンと閉まらなかったようです。

なんだか硬いなぁ、閉まりにくいなぁと思ってたんだけど…

(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

猿も木から落ちるの典型的パターンでしたね･･･(*^^)v

いえいえ、ブタが木から落ちました。(^^ゞ

ふっくら豆腐ってのも気になりますねぇ＾＾

生協のです。

正しい名前、忘れたから適当です。

ゴメンナサイ。<(_ _)>

圧力鍋は、水加減が難しいですね。

多すぎても少なすぎても支障がでます。


適当に水を入れてしまって、水っぽくなったことが多々あります。(;^_^A

今回の失敗はケアレスミスですね。

最初から、蓋の閉まり方が変だなぁと思っていたのに、確認しなかったのが敗因です。

焦げ付いたお鍋の底が、綺麗になったのでホッとしています。


まだ味つけは手探りです。